अंग्रेज कैसे 100 साल पहले लाए डालडा घी, पहुंचा हर घर, पूरी से जलेबी छनती थी इसमें, नाम की कहानी भी दिलचस्प
हमारी ‘जेन जी’ ‘डालडा’ के बारे में कितना जानती है, ये तो पता नहीं लेकिन जो लोग अब 45 साल या इससे ज्यादा की उम्र के हैं, वो ‘डालडा’ के बारे में बखूबी जानते हैं. कभी ये हर भारतीय रसोई की जान होता था. एक जमाने में घी का मतलब ही ‘डालडा’ था. पराठे से…