Recipe: बथुआ साग की रस वाली सब्जी, चावल और चोखा के साथ चाव से खाते लोग, स्वाद और सेहत का अनोखा संगम
Last Updated:January 01, 2026, 07:55 IST सर्दियों में मिथिलांचल की पसंदीदा ‘बथुआ साग की रस वाली सब्जी’ स्वाद और सेहत का बेजोड़ संगम है. विटामिन और आयरन से भरपूर यह साग पाचन और रक्त शुद्धि में सहायक होता है. इसे पारंपरिक तरीके से उबालकर और मसालों के साथ पकाकर चावल-चोखा के साथ बड़े चाव से…