खाना

Last Updated:December 21, 2025, 05:23 IST Gajar Halwa Recipe Hacks: सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बनाना अब थका देने वाला काम नहीं रहेगा. पाली के विशेषज्ञों ने गाजर को बिना कद्दूकस किए हलवा बनाने के दो बेहतरीन तरीके बताए हैं. पहला तरीका कुकर का है, जिसमें गाजर के टुकड़ों को घी में भूनकर…

Last Updated:December 21, 2025, 07:21 IST Bilaspur News: जब मसाले अच्छे से पक जाएं, तो जरूरत के मुताबिक पानी डालें और ग्रेवी में उबाल आने दें. इसके बाद तले हुए अंडे और उबले आलू डालकर लगभग पांच मिनट तक पकाएं. सभी चीजें अच्छी तरह मिक्स हो जाने के बाद आपकी गरमागरम मसालेदार अंडा करी तैयार…

Last Updated:December 21, 2025, 06:48 IST Budget Cake Recipe: क्रिसमस और न्यू ईयर पर बाजार के महंगे केक (₹300-500) के विकल्प के रूप में जालोर की गृहिणी नीता सोनी ने मात्र ₹50 में घर पर बिस्कुट केक बनाने का तरीका साझा किया है. हैप्पी-हैप्पी बिस्कुट, दूध, चीनी और ड्राई फ्रूट्स से बना यह केक बिना…

Last Updated:December 21, 2025, 05:44 IST Traditional Rice, Jaggery & Coconut Sweet Recipe: नागौर की पारंपरिक चावल, नारियल और गुड़ से बनी मिठाई आज भी उतनी ही लोकप्रिय है जितनी दशकों पहले थी. यह मिठाई अपनी शुद्धता, सेहतमंद सामग्री (गुड़ और ताजा नारियल) और विशिष्ट खुशबू के लिए जानी जाती है. त्योहारों और धार्मिक अवसरों…

Oil Free Bread Pakora Recipe: ब्रेड पकोड़ा हर किसी का फेवरेट है. चाहे सुबह का नाश्ता हो या शाम की चाय, इसका स्वाद हर उम्र के लोगों को पसंद आता है. बाहर के पकोड़े स्वाद में तो लाजवाब होते हैं, लेकिन स्वास्थ्य के लिए यह हमेशा सही विकल्प नहीं होते. खासकर जब यह ज्यादा तेल…

Last Updated:December 20, 2025, 20:33 IST गुमला में मड़वा छिलके की रोटी लोगों के बीच काफी फेमस है. लोग फास्ट फूड से ज्यादा इसे पसंद कर रहे हैं. सस्ता होने के साथ-साथ यह सेहत के लिए भी बहुत ही लाभदायक है. ख़बरें फटाफट गुमला. आज के इस आधुनिक व भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग बाहर…

चंदौली. ठंड में गर्मागर्म मिक्स वेज खाने का अलग ही मजा होता है. किसी भी फंक्शन की मिक्स वेज एक महत्त्वपूर्ण डिश होती है. कई घरों में भी इसे बनाया जाता है. आप भी अगर मिक्स वेज खाने के शौकीन हैं और पार्टियों वाली मिक्स वेज का स्वाद लेना चाहते हैं, तो हम आपको इसे…

Last Updated:December 21, 2025, 01:03 IST Bilaspur News: जब भी भात बड़ी खाने का मन हो, तो कड़ाही में तेल गर्म करें. तेल के पूरी तरह गर्म होने पर भात बड़ी को कड़ाही में डालकर कुरकुरा होने तक तल लें और फिर छानकर निकाल लें. इसे पापड़ की तरह खाने के साथ या स्नैक्स के…

Last Updated:December 20, 2025, 23:47 IST सर्दियों का मौसम शुरू होते ही बाजारों में देसी मिठाइयों की सुगंध फैलने लगती है. इन्हीं में से एक है.गजक जो भरतपुर और आसपास के क्षेत्र में बेहद लोकप्रिय है.हर साल दिसंबर से फरवरी तक गजक की बिक्री रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच जाती है. इस बार भी बाजार में…

X कैसे बनाई जाती है बागेश्वर की ब्राउन बर्फी, जानें रसोइए वाली सीक्रेट रेसिपी   Brown Barfi Recipe : ब्राउन बर्फी उत्तराखंड के बागेश्वर की पहचान बन चुकी है. ये बर्फी डेली ही बनाकर बेची जाती है. इसके स्वाद को बनाए रखने के लिए खास तरीका अपनाया जाता है, जो इसके देसीपन को बनाए रखता…