खाना

Last Updated:January 02, 2026, 16:53 IST मुंबई की तेज़ रफ़्तार स्ट्रीट फ़ूड लाइफ़ में नया ट्विस्ट – फ्रूट शॉट्स! 70 मिलीलीटर के छोटे-छोटे गिलास में ताज़े मौसमी फलों का ज़बरदस्त स्वाद, चटपटा मसाला और ठंडी ताज़गी का धमाका और हां, इसके साथ फलों के पूरे छिलकों में बनी हेल्दी आइसक्रीम भी ट्राय करें – स्वाद…

Last Updated:January 02, 2026, 16:28 IST भारत का यह अनोखा एयरप्लेन रेस्टोरेंट मेहमानों को असली फ्लाइट जैसा अनुभव देता है, जहां एक रिटायर्ड एयर इंडिया विमान के अंदर बैठकर शुद्ध शाकाहारी व्यंजनों का आनंद लिया जा सकता है. टिकट काउंटर से लेकर कॉकपिट तक, हर डिटेल विमानन थीम पर आधारित है, जो इसे वसई-विरार क्षेत्र…

Last Updated:January 02, 2026, 15:27 IST चुकंदर का हलवा आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जो खून बढ़ाने, दिल और त्वचा के लिए फायदेमंद है. सर्दियों में यह स्वादिष्ट और पौष्टिक डेज़र्ट जरूर ट्राई करें. सर्दियों का मौसम आते ही गाजर का हलवा हर घर में बनता है, लेकिन क्या आपने कभी चुकंदर का…

Last Updated:January 02, 2026, 14:21 IST सरसों का साग पंजाब और उत्तर भारत की सर्दियों की खास डिश है, जो इम्यूनिटी बढ़ाता है, हड्डियों को मजबूत करता है और मक्के की रोटी के साथ स्वादिष्ट लगता है. सर्दियों का मौसम आते ही हरी पत्तेदार सब्जियों का स्वाद और महत्व बढ़ जाता है. इनमें से सबसे…

Stuffed Chilli Pickle: सर्दी का मौसम आते ही खाने-पीने का अंदाज भी बदल जाता है. इस मौसम में लोग घर पर चटपटा और स्वाद से भरपूर खाने का आनंद लेना पसंद करते हैं. खासतौर पर उत्तर भारत में अचार के बिना खाना अधूरा माना जाता है. चाहे आम का अचार हो, कटहल का अचार या…

Last Updated:January 02, 2026, 12:18 IST जोधपुर की कचौरी अपने मसालेदार मूंग दाल भरावन और कुरकुरे स्वाद के लिए मशहूर है. यह राजस्थानी संस्कृति की खास डिश सर्दियों और त्योहारों पर खूब पसंद की जाती है. राजस्थान का नाम आते ही मसालेदार और चटपटी डिशेज़ याद आती हैं. इनमें से एक है जोधपुर की कचौरी,…

X 15 मिनट में बनाएं टेस्टी लहसुन का अचार, सादे खाने को भी बना देगा जायकेदार   Garlic pickle Recipe: ठंड के दिनों में सबसे अधिक लहसुन के अचार को लोग पसंद करते हैं. यह हजार काफी स्वादिष्ट बनता है. इसकी खासियत होती है 3 महीने तक खराब नहीं होता है. इसको बनाने के लिए…

Last Updated:January 02, 2026, 10:05 IST Sirka Mooli Recipe: सिरके वाला प्याज तो आपने कई बार खाया होगा, इन सर्दियों में ताजा मूली से एक बार सिरके वाली मूली तैयार करें. इसे बनाना आसान है और यह खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देती है. कई दिनों तक खराब नहीं होती और डायएबिटीज पेशेंट्स…

Last Updated:January 02, 2026, 09:04 IST Amla chutney recipe: सर्दियों में आंवला खूब मिलता है. विटामिन सी का मुख्य सोर्स आंवला शरीर के लिए बेहद ही पौष्टिक और हेल्दी माना गया है. यह इंफेक्शन समेत कई रोगों से आपको सुरक्षित रखने में कारगर है, क्योंकि इसे खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है. आप आंवले से…

X व्रत हो या रोज़ का भोजन, ये बिना प्याज वाली छत्तीसगढ़ी सब्जी बेस्ट, ये रेसिपी   छत्तीसगढ़ की पारंपरिक रसोई में बिना प्याज के बनने वाली आलू, मटर और पालक की यह खास सब्जी स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल है.अन्नू बंदे द्वारा बताई गई इस रेसिपी में देसी तड़का और कम मसालों का…