खाना

Last Updated:March 18, 2026, 10:04 IST Jharkhandi Phoolgobhi Patta Bhujia Recipe: फूलगोभी के पत्तों को लोग आमतौर पर फेंक देते हैं पर इससे बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी भुजिया बनायी जा सकती है. यह खासतौर पर पराठों के साथ बेहतरीन स्वाद देती है. जानते हैं झारखंडी स्टाइल में भुजिया कैसे बनायी जा सकती है. जमशेदपुर….

X नवरात्रि में बिना शुगर का ये खास साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड बनाएगा व्रत को और खास   Navratri Vrat Recipe: नवरात्रि के व्रत में एक ही तरह के खाने से बोर हो चुके लोगों के लिए साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प है. यह रेसिपी बिना चीनी के बनाई जाती है, जिससे यह…

X नवरात्रि में बिना शुगर का ये खास साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड बनाएगा व्रत को और खास   Navratri Vrat Recipe: नवरात्रि के व्रत में एक ही तरह के खाने से बोर हो चुके लोगों के लिए साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प है. यह रेसिपी बिना चीनी के बनाई जाती है, जिससे यह…

X बुरहानपुर की डार्क ब्राउन मावा जलेबी के दीवाने हुए मुंबईकर   Best Mawa Jalebi in Mumbai: मुंबई का स्ट्रीट फूड केवल वड़ा पाव तक सीमित नहीं है. बल्कि अब यहाँ मध्य प्रदेश के बुरहानपुर की मशहूर मावा जलेबी ने अपनी मीठी दस्तक से हलचल मचा दी है. दक्षिण मुंबई के प्रसिद्ध ‘मिनारा स्वीट्स’ पर…

X Veg fish: इन पत्तों में छुपा है मछली का स्वाद, इसके आगे भूल जाएंगे नॉन वेज   अरबी के पत्तों से बनी शाकाहारी मछली सब्जी अब भारतीय रसोइयों में ट्रेंड बन गई है! यह सब्जी शाकाहारियों के लिए मछली जैसी बनावट और मसालेदार ग्रेवी का अनुभव देती है. अरबी के पत्तों को बेसन के…

Last Updated:March 18, 2026, 05:24 IST Crispy Fish Fry Recipe: जमुई में पिछले 20 साल से खाना बना रहे शंभू साव बताता हैं कि मछली को कुरकुरा बनाने के लिए तलने से पहले कॉर्नफ्लोर या बेसन की कोटिंग करें और तलने के बाद तुरंत न ढकें. इससे मछली कुरकुरी बनी रहती है. ख़बरें फटाफट जमुई…

Last Updated:March 17, 2026, 17:56 IST Arbi leaves Veg fish curry: अगर आप शाकाहारी हैं और मछली का स्वाद लेना चाहते हैं तो आप इस रेसिपी को आजमा सकते हैं. यह सब्जी उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनकर उभरी है, जो पूरी तरह शाकाहारी हैं. मगर मछली जैसी बनावट और मसालेदार ग्रेवी का…

X बिहार में खास है यहां का लिट्टी चिकन, स्वाद ऐसा की चाटते रह जाएंगे उंगलियां   छपरा के रिविलगंज प्रखंड के टेक्नवास बाजार में मिलने वाला लिट्टी चिकन अपने स्वाद के लिए मशहूर है. घरेलू मसालों से तैयार किया जाता है, जिससे इसका स्वाद लाजवाब होता है. सुरेंद्र और उनके भाइयों का स्टॉल “सागर…

मुंबई. सपनों का शहर मुंबई अपनी भागदौड़, स्ट्रीट फूड और मसालेदार खाने के लिए जाना जाता है, लेकिन जब बात मिठाइयों की आती है तो यहां विकल्प थोड़े सीमित नजर आते हैं. यहां के लोगों की पसंद ज्यादा तीखे और चटपटे खाने की ओर झुकी रहती है, इसलिए पारंपरिक मिठाइयों की वैरायटी उतनी नहीं दिखती….

Last Updated:March 17, 2026, 18:09 IST Bundelkhand Beehadi Lapsi Recipe: बुंदेलखंड में एक ऐसी पारंपरिक डिश बनाई जाती है, जिसे स्थानीय लोग ताकत का भंडार कहते हैं. इसे चाहे खाने की तरह खाएं या नाश्ते में इसका स्वाद जबरदस्त है. यह शुद्ध देसी व्यंजन है. गर्मियों के मौसम में छतरपुर में आलू-चना की बिहड़ी रोटी…