खाना

Peda Wala Gaon: बिहार में एक गांव ऐसा भी है, जो कारोबार के मामले में एक नई कहानी लिख रहा है. यह गांव महीने में 3 करोड़ रुपए का कारोबार करता है, जबकि सालाना कारोबार 35 करोड़ रुपए से अधिक होता है. इस गांव को ‘पेड़ा वाला गांव’ के नाम से जाना जाता है. दरअसल, जमुई…

Last Updated:June 04, 2025, 12:12 IST Kumaoni Raita : अगर आप कुछ अलग, स्वादिष्ट और हल्का खाना चाहते हैं तो कुमाउनी खीरे का यह रायता एकदम बढ़िया ऑप्शन है. इसे बनाना भी आसान है और खाने में भी मजेदार. पहाड़ी कुमाउनी रायता हाइलाइट्स कुमाउनी रायता स्वादिष्ट और हल्का होता है. खीरे, राई, हरी मिर्च और…

Last Updated:June 04, 2025, 11:09 IST कोल्हापुरी मिर्च ठेचा एक तीखी और चटकारे वाली चटनी है जो महाराष्ट्र की खासियत है. इसे हरी मिर्च, लहसुन, मूंगफली और नारियल से बनाया जाता है. यह चटनी भाखरी, पराठा या चावल के साथ बेहतरीन लगती है. तीखेपन और मसालों का परफेक्ट बैलेंस यह चटनी किसी भी भोजन का…

Saharsa: बिहार का एक ऐसा इलाका है जो अपने अनोखे पकवान के लिए जाना जाता है. यह गांव सहरसा–मानसी रेलखंड के धमारा घाट पर है, जहां आपको दर्जनों झोपड़ी जैसे होटल दिखेंगे. इन होटलों में एक खास पकवान तैयार होता है, जिसके सामने मटन, चिकन और मछली भी फीके लगते हैं. इस व्यंजन की सबसे…

Last Updated:June 02, 2025, 11:53 IST लखनऊ के गोमती नगर में स्थित एंजॉय बेकरी का कबाब पराठा बेहद प्रसिद्ध है. यहां का गरमा गरम और ताजा कबाब पराठा लखनऊ में सबसे बेहतरीन माना जाता है. जानिए क्यों खास है ये पराठा. X कबाब पराठा हाइलाइट्स एंजॉय बेकरी का कबाब पराठा लखनऊ में प्रसिद्ध है. यहां…

जयपुर. राजधानी जयपुर अपने स्वादिष्ट खाने के लिए दुनियाभर में मशहूर है. यहां की हर गली में अनोखा जायका मिलता है, जिसे चखने के लिए हमेशा लोगों की भीड़ लगी रहती है. ऐसा ही एक खास जायका है राजस्थान हाईकोर्ट के बाहर स्थित कलकत्ता चाट भंडार के पनीर चीले और दही बड़े का. लोकल 18…

Last Updated:June 02, 2025, 13:38 IST अक्सर आपने कचौड़ी या कचौड़ी पीस के हिसाब ये खाया होगा. लेकिन क्या आपने कभी किलो के लिए हिसाब से कचौड़ा लिया है? आज आपको अजमेर के ऐसे ही कचौड़े के बारे में बताने वाले हैं. X कचौरे की वजह से भी प्रसिद्ध है नसीराबाद हाइलाइट्स नसीराबाद के कचौरे…

Last Updated:June 02, 2025, 13:43 IST Rajasthan Unique Feni Sweet: राजस्थान के सांभर शहर में बनने वाली पारंपरिक फीणी मिठाई देश-विदेश में अपनी मिठास और अनूठे स्वाद के लिए मशहूर है. यह मिठाई खास तौर पर देसी घी या वनस्पति घी में तैयार की जाती है. इसका…और पढ़ें X सांभर की फीणी हाइलाइट्स सांभर की…

Last Updated:June 02, 2025, 13:43 IST फ्लैक्ससीड चटनी महिलाओं के लिए फायदेमंद है, जो हार्मोन बैलेंस, वजन घटाने और त्वचा-बालों के लिए लाभकारी है. न्यूट्रिशनिस्ट वैशाली ने इसे बनाने की विधि साझा की है. इसे डाइट में शामिल करें. यह फ्लैक्ससीड (अलसी) चटनी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि महिलाओं की विशेष पोषण आवश्यकताओं को भी…

बिलासपुर. गांवों और कस्बों में पारंपरिक व्यंजनों का महत्व समय के साथ फिर से बढ़ता जा रहा है. आधुनिक व्यंजन और फास्ट फूड की भीड़ में अब लोग अपने पुराने स्वाद और संस्कृति की ओर लौटने लगे हैं. ऐसी ही एक लाजवाब और पोषक व्यंजन है – दाल बड़ा की सब्जी, जो न केवल स्वाद…