खाना

Last Updated:April 02, 2026, 21:55 IST अगर आप रसोई में कुछ नया और स्वादिष्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो बेसन की वेज फिश करी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है. यह पूरी तरह शाकाहारी डिश है, लेकिन इसका स्वाद पारंपरिक मछली करी जैसा लगता है. खास मसालों और सरसों के फ्लेवर के साथ…

Last Updated:April 02, 2026, 20:00 IST Tikori Chutney Recipe: टिकोरी की चटनी अपने खट्टे-तीखे स्वाद से खाने का जायका बढ़ा देती है. कच्चे आम शरीर को ठंडक देते हैं और पाचन तंत्र मजबूत करते हैं. इसे टिकोरी, हरी धनिया, हरी मिर्च, लहसुन, जीरा, नमक, चीनी और नींबू रस से आसानी से बनाया जा सकता है….

Last Updated:April 02, 2026, 19:31 IST Special Pahadi Chutney Recipe: अगर आपने पहाड़ों की मशहूर तिमूर की चटनी नहीं चखी, तो समझिए आपने एक जादुई स्वाद को मिस कर दिया है. उत्तराखंड के ऊंचे हिमालयी इलाकों में पाए जाने वाले जंगली मसाले तिमूर से बनी यह चटनी न केवल अपनी भीनी-भीनी नींबू जैसी खुशबू के…

Last Updated:April 02, 2026, 15:34 IST Mithila fish style drumstick vegetable: मिथिलांचल में मुनगा (सहजन) की सब्जी का खास महत्व है. इसे मछली की तरह मसालेदार बनाकर पकाया जाता है, जो शाकाहारियों के लिए मछली जैसा स्वाद देता है. आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर, यह व्यंजन नॉन-वेज पसंद करने वालों के लिए भी खास है. मिथिलांचल…

होमफोटोलाइफ़फूड दुनिया भर में मशहूर हैं गुड फ्राइडे के ये 7 व्यंजन, जानिए इनके पीछे का इतिहास Last Updated:April 02, 2026, 16:19 IST Good Friday Special Dishes : गुड फ्राइडे पूरी दुनिया में श्रद्धा, सादगी और खास खान-पान की परंपराओं के साथ मनाया जाता है. हालांकि इस दिन कई समुदाय मांस खाने से परहेज़ करते…

होमफोटोलाइफ़फूड खीरा, लौकी, बूंदी छोड़ें, एक बार ट्र्राई करें मिक्स वेज रायता, 15 मिनट रेसिपी Last Updated:April 02, 2026, 15:09 IST Mix Veg Raita Summer Special: गर्मी में कुछ ठंडा खाने की बहुत इच्छा होती है. इस क्रम में आप मिक्स वेज रायता बना सकते हैं. यह स्वाद में तो बेहतरीन होता ही है साथ…

Last Updated:April 02, 2026, 12:48 IST Jaggery Barfi: यह नेचुरल मिठाई आयरन, मिनरल्स और पोषक तत्वों से भरपूर है, जो शरीर के लिए फायदेमंद है. डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा में इसे प्राकृतिक तरीके से तैयार किया जाता है, जिसमें कोई केमिकल नहीं होता. तुलसी और अदरक जैसे औषधीय तत्व मिलाकर इसका स्वास्थ्य…

होमफोटोलाइफ़फूड हल्का, टिकाऊ और स्वादिष्ट…. सफर में खाने के लिए परफेक्ट, जानिए आसान रेसिपी Last Updated:April 02, 2026, 12:20 IST अगर आप सफर पर हैं और नाश्ता करने का सोच रहे हैं, तो हल्का, हेल्दी और आसानी से ले जाने लायक खाना सबसे सही विकल्प है. पोहा, खुरमा, आलू कचौड़ी और लिट्टी चोखा जैसे आइटम…

Last Updated:April 02, 2026, 10:19 IST Bachali Kura Pappu Recipe: तेलंगाना की मशहूर डिश ‘बाचली कुरा पप्पू’ गर्मियों के मौसम के लिए एक आदर्श आहार है. यह डिश मालाबार पालक (बाचली कुरा) और अरहर की दाल (पप्पू) के मिश्रण से तैयार की जाती है. इसमें इमली का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक अनोखी…

Last Updated:April 02, 2026, 09:22 IST Khajur Ka Ras: झारखंड के गांवों में गर्मी में एक खास नेचुरल एनर्जी ड्रिंक पिया जाता है जिसे खजूर का रस कहते हैं. यह सेहत को तमाम फायदे पहुंचाता है और इसके बनने की प्रक्रिया बेहद रोचक है. यह सस्ता, सेहतमंद है और 30 से 40 रुपये लीटर में…