खाना

X मात्र 30 मिनट में तैयार करें ये चटपटा आलू नमकीन, चाय-पराठे का मजा होगा दोगुना   Aloo Laksha Recipe: बिहार के खान-पान में चटपटे और क्रंची जायके का हमेशा से खास महत्व रहा है. इसी कड़ी में ‘आलू लाक्षा’ (आलू लाझा) नमकीन इन दिनों हर घर की पसंद बना हुआ है. यह न केवल…

होमफोटोलाइफ़फूड चैत्र नवरात्रि में घर पर बनाएं शुद्ध मूंगफली का बर्फी, जाने प्रक्रिया  Last Updated:March 18, 2026, 17:21 IST चैत्र नवरात्रि की शुरुआत 19 मार्च 2026 से हो रही है. ऐसे में मिठाई की डिमांड बढ़ जाती है. वहीं कई लोग शुद्धता और स्वाद के लिए खास तौर पर मिठाई की डिमांड करते है. ऐसे में…

How much water should be added while kneading dough : भारतीय घरों में, रोटी एक ऐसी जरूरी चीज है जो हर खाने का एक अहम हिस्सा होती है. एक परफेक्ट, नरम और फूली हुई रोटी बनाना काफी मुश्किल काम हो सकता है. हालांकि, अगर आटा सही तरीके से गूंथा जाए, तो बनी हुई रोटियां बहुत…

X स्ट्रीट फूड का नया ट्विस्ट! गुर्दा हांडी बनी पानी-पूरी स्टाइल में सुपरहिट डिश   Gurda Handi Street Food: स्ट्रीट फूड की दुनिया में एक अनोखी डिश तेजी से लोगों का ध्यान खींच रही है, जिसे गुर्दा हांडी कहा जाता है. खास बात यह है कि इसे पानी-पूरी के स्टाइल में परोसा जा रहा है,…

Crispy Spring Rolls Recipe: घर पर कुरकुरे स्प्रिंग रोल्स बनाना बिल्कुल आसान है. सही बैटर, हल्की पकी सब्जियां और सही तापमान पर तलने से रोल्स बाजार जैसे बन सकते हैं. इस आसान रेसिपी की मदद से आप कभी भी घर पर टेस्टी और क्रिस्पी स्प्रिंग रोल्स तैयार कर सकते हैं. शाम की हल्की भूख हो,…

Last Updated:March 18, 2026, 13:20 IST Godla Sabji Recipe: आजकल मिथिला की देसी सब्जी गोदला का सीजन चल रहा है. गोदला को मटर का छोटा भाई कहा जाता है. इसे आलू और मसालों के साथ पकाया जाता है. दाल-चावल और पापड़ के साथ खाने पर इसका टेस्ट इतना अच्छा आता है कि लगता है बिना…

Chaitra Navratri 2026 Fasting Rules : चैत्र नवरात्रि इस साल 19 मार्च से 27 मार्च तक मनाई जाएगी. यह नौ दिन का त्योहार देवी दुर्गा और उनकी अलग-अलग रूपों को समर्पित है. यह मुख्य रूप से उत्तर भारत में मनाया जाता है और कई जगहों पर हिंदू नव वर्ष की शुरुआत भी करता है. इन…

X लखीमपुर का फेमस पिंटी जी भटूरे, 25 साल से स्वाद बरकरार, कीमत मात्र 40 रुपये   Lakhimpur Famous Pinti Ji Bhature: लखीमपुर खीरी में स्वाद के शौकीनों के लिए पिंटी जी भटूरे वाले की दुकान खास पहचान बना चुकी है. जेल गेट रोड पर स्थित यह दुकान 25 साल से लोगों को गरमा-गरम भटूरे…

Last Updated:March 18, 2026, 10:04 IST Jharkhandi Phoolgobhi Patta Bhujia Recipe: फूलगोभी के पत्तों को लोग आमतौर पर फेंक देते हैं पर इससे बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी भुजिया बनायी जा सकती है. यह खासतौर पर पराठों के साथ बेहतरीन स्वाद देती है. जानते हैं झारखंडी स्टाइल में भुजिया कैसे बनायी जा सकती है. जमशेदपुर….

X नवरात्रि में बिना शुगर का ये खास साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड बनाएगा व्रत को और खास   Navratri Vrat Recipe: नवरात्रि के व्रत में एक ही तरह के खाने से बोर हो चुके लोगों के लिए साबूदाना फ्रूट कस्टर्ड एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प है. यह रेसिपी बिना चीनी के बनाई जाती है, जिससे यह…