खाना

Last Updated:December 25, 2025, 20:34 IST Jehanabad unique samosa: समोसा बिहार में काफी प्रचलन में है. लोग यही जानते हैं कि यह एक ऐसा नाश्ता है, जिसका स्वाद मुंह में जाते ही मजा आ जाता है. हालांकि, आलू मसला वाला समोसा सबने खाया होगा. यह आपको बिहार ही नहीं देश के लगभग सभी हिस्सों में…

Last Updated:December 25, 2025, 19:26 IST Moong Dal Halwa Recipe: सर्दी के मौसम में मीठा खाने का मन बार-बार करता है. लोग इस मौसम में ज्यादा मीठा खाना पसंद भी करते है. ठंड के दिनों में शरीर को ज्यादा ऊर्जा की जरूरत होती है, ऐसे में मिठाइयों की क्रेविंग बढ़ना स्वाभाविक है. इसलिए आज आपको…

Boiling Tips: घर में रोज खाना बनता है और हमें लगता है कि उबालना तो सबसे आसान काम है. पानी चढ़ाया, चीज डाली और पकने दिया. लेकिन यहीं पर हम सबसे बड़ी गलती कर बैठते हैं. खाना पकाने का असली खेल सिर्फ मसालों या रेसिपी तक सीमित नहीं होता, बल्कि सही तापमान और सही तरीके…

Last Updated:December 25, 2025, 16:57 IST बच्चे हों या बड़े, चिली पोटैटो हर किसी की फेवरेट है! कुरकुरे आलू, मसालों और सॉस का जब ये मज़ेदार संगम बनता है, तो हर काट में लज़ीज़ धमाका हो जाता है. पार्टी या शाम के नाश्ते के लिए इसे मिस करना किसी खाने के शौकीन के लिए नामुमकिन…

Last Updated:December 25, 2025, 16:26 IST Christmas Plum Cake Storage Tips: क्रिसमस प्लम केक को सही तरीके से स्टोर किया जाए तो वह लंबे समय तक नरम, स्वादिष्ट और सुरक्षित रहता है. अल्कोहल वाला और बिना अल्कोहल वाला केक दोनों के लिए अलग स्टोरेज तरीका अपनाना जरूरी है. ख़बरें फटाफट केक स्टोरेज टिप्स How To…

Nimar Special Winter Dish: निमाड़ अंचल की पहचान सिर्फ उसकी संस्कृति और बोली ही नहीं, बल्कि यहां का देसी स्ट्रीट फूड भी है. इन्हीं में से एक है दाल पकवान, जिसे लोग प्यार से “निमाड़ी पिज्जा” भी कहते हैं. स्वाद में इतना लाजवाब कि एक बार खाने वाला बार-बार मांगता है. अच्छी बात यह है…

Last Updated:December 25, 2025, 14:28 IST Harshnath ki Namkeen: सीकर की हर्षनाथ की नमकीन अपने अनोखे और लाजवाब स्वाद के लिए पूरे राजस्थान में मशहूर है. तीन पीढ़ियों से एक ही पारंपरिक रेसिपी पर तैयार की जा रही यह नमकीन आज भी लोगों की पहली पसंद बनी हुई है. शुद्ध सामग्री और देसी मसालों से…

आमतौर पर हम जितने भी फ्रूट्स खाते हैं, उन सभी के अंदर खाते समय अंदर बीज निकलते हैं. इन्हीं बीजों से इन फ्रूट्स के पौधे या पेड़ फिर लगाए जाते हैं. ये प्रकृति की एक स्वाभाविक सी बात है. लेकिन एक फल ऐसा भी है, जो बहुत ही लोकप्रिय है. दुनियाभर में खाया जाता है….

Last Updated:December 25, 2025, 12:22 IST Sooji Halwa in Milk Recipe & Benefits: सूजी का हलवा भारतीय व्यंजनों का एक अहम हिस्सा है, लेकिन दूध में भिगोकर बनाई गई सूजी का हलवा स्वाद और सेहत के मामले में इसे खास बना देता है. नागौर क्षेत्र में प्रचलित इस विधि में सूजी को पहले दूध में…

Christmas Special Wine Cake: क्रिसमस का जश्न हो और केक की खुशबू न हो, ऐसा हो ही नहीं सकता…. ऐसा ही कुछ केक है मध्य प्रदेश के जबलपुर का. जिस केक को बनाने के लिए वाइन डाली जाती है और फिर इस केक को वाइन केक कहा जाता है. जिसकी डिमांड देश भर से आ…