खाना

 घर पर ही बनाइए टेस्टी और हेल्दी मूंग दाल के चीले, ये है बनाने का तरीका सामग्री (Ingredients):मूंग दाल (धुली) – 1 कपहरी मिर्च – 2अदरक – 1 इंच का टुकड़ानमक – स्वादानुसारहल्दी पाउडर – ½ चम्मचलाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मचहरा धनिया – बारीक कटा हुआतेल – सेंकने के लिएपानी – आवश्यकता अनुसार बनाने…

Last Updated:January 07, 2026, 16:15 IST Haldi Sabji Recipe: ठंड के मौसम में कुछ लोगों को हल्दी की सब्जी काफी टेस्टी लगती है और वे बड़े चाव के साथ इसे बनाते हैं. यह खाने में तो जबरदस्त टेस्टी होती ही है साथ ही सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं. इसे खासकर तीव्र…

भरवां मिर्ची भारतीय रसोई की एक लोकप्रिय डिश है, लेकिन अगर इसमें दाल का ट्विस्ट जोड़ दिया जाए तो यह और भी हेल्दी और स्वादिष्ट बन जाती है। दाल से भरवां मिर्ची न सिर्फ प्रोटीन से भरपूर होती है बल्कि इसका स्वाद भी लाजवाब होता है। आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका: सामग्री (Ingredients):बड़ी…

Peanut Laddu Recipe: मकर संक्रांति के पावन अवसर पर घर में फल्ली (मूंगफली) के लड्डू बनाना एक खास परंपरा मानी जाती है, गुड़ और मूंगफली से बने ये लड्डू न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि सर्दी के मौसम में शरीर को ऊर्जा और गर्माहट भी देते हैं, त्योहार की मिठास बढ़ाने वाले ये…

Last Updated:January 07, 2026, 15:36 IST Thandi Me Chatni Bnane Ka Tareeka : भीलवाड़ा में सर्दियों में तिल की चटनी को कीर्ति कृष्णा ने पौष्टिक और स्वादिष्ट बताया, जिसमें कैल्शियम, आयरन और स्वस्थ वसा हड्डियों व इम्युनिटी के लिए फायदेमंद हैं. यह चटनी न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद…

Last Updated:January 07, 2026, 13:40 IST Bread Gulab Jamun Recipe: मिठाई किसे नहीं पसंद है? हर कोई मिठा खाना पसंद करता है. ऐसे में आज हम आपको यूं कहें कि आप चुटकियों में अपने घर पर बिना छेना के ही मिठाई बना सकते हैं, तो आपको कुछ अजीब सा लगेगा. लेकिन आज हम आपको इस…

X यूं बनाइए कुटकी की लजीज खीर, कभी भूल नहीं पाएंगे इसका स्वाद, जानें रेसिपी   कुटकी की खीर भारतीय मिठाइयों में खीर का एक खास और हेल्दी रूप है. यह ग्लूटेन-फ्री होती है, इसलिए जिन लोगों को पाचन से जुड़ी दिक्कतें होती हैं, उनके लिए भी यह बेहतरीन विकल्प है. कुटकी से उपमा, डोसा,…

X आंवले का अचार डालने के लिए अपनाएं ये खास तरीका, मिलेगा मां के हाथों वाला स्वाद   आंवले का अचार: सर्दी के मौसम में लोग आंवला खाना पसंद करते हैं, लेकिन खट्टापन होने के कारण लोग इसे फल के तौर पर सीधे नहीं खा पाते हैं. इसलिए लोग इसका अचार रखकर खाते हैं. वैसे…

Mirchi Bhajiya Spicy Recipe: घर में बनने वाली मिर्ची भजिया का स्वाद का अलग ही मजा है, ठंड के मौसम में गरमा-गरम मिर्ची भजिया खाने का मजा ही अलग होता है, बड़ी हरी मिर्च में बेसन और मसालों का लेप लगाकर बनाई जाने वाली यह रेसिपी झटपट तैयार हो जाती है, चटनी या चाय के…

Last Updated:January 07, 2026, 10:42 IST Ranchi Moye Mutton Shop : रांची के पांड्रा स्थित मोये मटन शॉप में देसी मसाले और खास तरीके से बना मटन 2-3 घंटे में 40 केजी तक बिक जाता है. यहां झारखंडी स्टाइल में मटन परोसा जाता है. आइये जानते हैं इस मटन की रेसिपी के बारे में. झारखंड…