खाना

Last Updated:March 30, 2026, 16:17 IST Delhi best south indian restaurant: अगर आप साउथ इंडियन फूड यानी डोसा, इडली और सांभर के दीवाने हैं या वड़ा और सांभर खाना चाहते हैं तो दिल्ली के कनॉट प्लेस और कश्मीरी गेट जरूर जाएं. इन दो जगहों पर आपको डोसे की इतनी वैरायटी मिलेगी की आप हैरान हो…

Last Updated:March 30, 2026, 13:34 IST Tips For Perfect Crispy Dosa: कई बार जब घर पर डोसा बनाओ तो कभी वो पतला होकर टूट जाता है, कभी मोटा होकर चिल्ले जैसा लगता है, कुल मिलाकर बाजार जैसा परफेक्ट क्रिस्पी डोसा बनाना आसान नहीं होता. आपकी इन्हीं परेशानियों का हल आज हम लाए हैं. जानिए कैसे…

  Protein Moong Dal Idli Recipe: प्रत्येक वर्ष 30 मार्च को पूरी दुनिया में ‘वर्ल्ड इडली डे’ (world idli day) सेलिब्रेट किया जाता है. इस दिवस को मनाने के पीछे का मुख्य उद्देश्य विश्व इडली दिवस हर साल 30 मार्च को मनाया जाता है, जो दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय फूड है. चेन्नई के प्रसिद्ध…

Last Updated:March 30, 2026, 13:01 IST Gumla Famous Barra: आज के इस मॉडर्न युग में फास्ट फूड का प्रचलन है लेकिन कुछ ट्रेडिशनल रेसिपीज आज भी हिट हैं. जैसे झारखंड के गुमला जिले के पालकोट में मिलने वाला बर्रा. इसका स्वाद आज भी यहां के लोगों के दिलों पर राज करता है. यही कारण है…

Paneer Capsicum Recipe : अगर आप भी घर पर वही पुराना पनीर खाकर बोर हो गए हैं और कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जिसका स्वाद बिल्कुल ढाबे या होटल जैसा हो, तो यह रेसिपी आपके लिए ही है. पनीर और शिमला मिर्च (Paneer and Bell Pepper) भारतीय मसालों के साथ मिलकर एक ऐसा ज़ायका पैदा…

X घर मेंं ही बना सकते हैं उड़द दाल की बड़ी, स्वाद और सेहत का है खजाना, जानें   Urad dal vadi recipe: विंध्य क्षेत्र में बड़ी बनाना सिर्फ स्वाद की बात नहीं, बल्कि घरेलू समझदारी से जुड़ी पुरानी परंपरा भी है. महिलाएं कुछ ही दिनों की मेहनत में साल भर के लिए बड़ी तैयार…

Last Updated:March 30, 2026, 06:25 IST Kairi pudina chutney recipe :बुरहानपुर की फुला बाई ने गर्मी के लिए कैरी पुदीना चटनी की आसान रेसिपी बताया है. यह चटनी हरी मिर्च गुड़ सेंधा नमक से बनकर एक सप्ताह तक सुरक्षित रहती है और पाचन में मदद करती है. ख़बरें फटाफट Food Recipe : गर्मी के दिनों…

हैदराबाद. रोजाना एक ही तरह की अरहर या मूंग की दाल खाकर अगर आप बोर हो चुके हैं, तो अब अपनी थाली में कुछ नया और सुपरफूड से भरपूर शामिल करने का समय है. सहजन की पत्तियां, जिन्हें मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है, आयुर्वेद में अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं….

हैदराबाद: जब भी जुबां पर हैदराबाद का नाम आता है तो दिमाग में सबसे पहले तीखी और चटपटी दम बिरयानी की तस्वीर उभरती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि निजामों के इस शहर में बिरयानी का एक ऐसा भी रूप है जो न तो लाल है और न ही पीला है. जी हां, इसे…

Last Updated:March 29, 2026, 17:09 IST Khatti Meethi Kadhi Recipe: विंध्य क्षेत्र में कढ़ी कई तरह से बनाई जाती है. रसाज, इंदरहर, फुलौरी की कढ़ी को भी काफी पसंद किया जाता है. उसके साथ-साथ खट्‌टी-मीठी कढ़ी भी बड़े चाव से बनाकर खाई जाती है. इसका स्वाद लोगों को काफी भाता है. आइए जानते हैं खट्‌टी-मीठी…