खाना

Last Updated:December 22, 2025, 06:43 IST Carrot Burfi Recipe: गाजर की बर्फी स्वाद में गाजर के हलवे से भी बेहतर और बनावट में सॉफ्ट होती है. इसे घर पर बनाना बेहद आसान है. इसमें कद्दूकस की गाजर, मावा, पोहे का पाउडर, चीनी और घी का मिश्रण इस्तेमाल होता है. काजू, बादाम, पिस्ता और मखाना डालकर…

Last Updated:December 20, 2025, 12:42 IST How to make Amla Juice At Home: घर पर बना ताजा आंवला जूस विटामिन-सी का सबसे बड़ा स्रोत है. यह कोलेस्ट्रॉल कम करने, इम्युनिटी बढ़ाने और स्किन-बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसे मिक्सी और मलमल के कपड़े की मदद से आसानी से निकाला जा सकता है. …

नई दिल्ली. सर्दियों का मौसम आते ही खाने-पीने में कुछ चटपटा और पौष्टिक शामिल करने की चाह बढ़ जाती है. ठंड में पाचन को दुरुस्त रखने और खाने का स्वाद दोगुना करने में चटनियों की अहम भूमिका होती है. यही वजह है कि सर्दियों में घर पर बनी ताजी चटनियां न सिर्फ स्वाद बढ़ाती हैं,…

Last Updated:December 20, 2025, 13:06 IST Winter Healthy Paratha Recipe: ज्वार-मेथी-मूली पराठा सर्दियों में हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प है. यह ग्लूटन-फ्री, फाइबर-रिच और वजन प्रबंधन में मददगार है. धीरे-धीरे पचने वाले कार्ब्स रक्त शर्करा संतुलित रखते हैं. दही या हरी चटनी के साथ इसे ब्रेकफास्ट में शामिल करें. ख़बरें फटाफट वजन घटाने वाला पराठा Winter…

Last Updated:December 20, 2025, 13:49 IST हैदराबाद की पहचान सिर्फ चारमीनार और बिरयानी तक सीमित नहीं है, बल्कि यहां का मोअज्जम जाही मार्केट भी शहर की शान है. करीब 90 साल पुराना यह ऐतिहासिक बाजार अपनी भव्य वास्तुकला और हाथ से बनी पारंपरिक आइसक्रीम के लिए दुनियाभर में मशहूर है, जहां हर शाम स्वाद और…

Last Updated:December 20, 2025, 14:11 IST Dhanbad Engineer Chai Wala: धनबाद के सूरज मंडल, “इंजीनियर चाय वाला” के नाम से चाय का स्टॉल चलाते हैं. एक कप 10 रुपये में बिकता है और लोग उनकी चाय के दीवाने हैं. एक दिन में 150 कप की बिक्री हो जाती है और लोग उन्हें प्रेरणास्त्रोत भी मानते…

Last Updated:December 20, 2025, 15:25 IST Sarso Ka Saag Bihari Style: सरसों का साग सर्दियों में खासा पसंद किया जाता है पर मिथिलांचल में इसे बनाने के लिए अलग ही रेसिपी फॉलो होती है. एक बार इस स्टाइल से भी सरसों का साग बनाएं, अलग और मजेदार स्वाद मिलेगा. ख़बरें फटाफट दरभंगा: रबी के सीजन…

Last Updated:December 21, 2025, 10:22 IST Chana Bhaja Recipe: बस्तर में चना भाजा काफी फेमस है. बस्तर के ग्रामीण बड़े चाव से खाते है. बस्तर में सूखी मटर और चावल के साथ चना भाजा बनाया जाता है. जो बेहद स्वादिष्ट लगता है. आप इन स्टेप्स फॉलो कर बस्तर का फेमस चना भाजा बना सकते हैं….

Last Updated:December 21, 2025, 21:59 IST Chocolate Barfi Recipe: क्रिसमस पर हर बार केक बनाने से अलग इस बार कुछ खास ट्राई करें. घर पर आसानी से बनने वाली चॉकलेट बर्फी न सिर्फ बच्चों बल्कि बड़ों को भी खूब पसंद आएगी. बिना बेकिंग और कम सामग्री में तैयार होने वाली यह मिठाई त्योहार को और…

Last Updated:December 21, 2025, 20:36 IST Shivpuri famous Aloo Tikki: शाम ढलते ही चटोरी गली में रौनक बढ़ जाती है. बच्चे, बुजुर्ग, महिलाएं और युवा-हर वर्ग के लोग अनूप की चाट का स्वाद लेने पहुंचते है. कई लोग दूर-दराज से खास तौर पर यहां आते हैं. कुछ लोग वहीं बैठकर खाते है तो कई लोग…