खाना

Mutton leg soup Recipe: नॉनवेज खाने वालों की कमी नहीं है. किसी को चिकन, किसी को मछली तो किसी का फेवरेट होता है मटन. सभी नॉनवेज आइटम्स का स्वाद, रेसिपी, फायदे अलग होते हैं. काफी लोग वीकेंड पर आराम से नॉनवेज बनाकर खाना पसंद करते हैं. रोज की भागदौड़ में इतना समय लोगों को नहीं…

Last Updated:January 12, 2026, 02:23 IST अगर आप ऐसी दाल की तलाश में हैं जो हल्की हो, सेहत से भरपूर हो और जिससे कई तरह की झटपट रेसिपी बनाई जा सकें, तो हरी मूंग दाल एक बेहतरीन विकल्प है. यह दाल न सिर्फ पचने में आसान होती है, बल्कि इसमें भरपूर प्रोटीन और फाइबर भी…

  Secret of Making Crisp Pakoras: ठंड में पकोड़ों और चटपटे खाने की क्रेविंग बढ़ जाती है. हर सब्जी को पकोड़ा बनाते समय अलग तरीके से संभालना जरूरी होता है. आलू के पकोड़े सही तरीके से बनाने पर कुरकुरे होने के साथ हल्के और फूले हुए बनते हैं. वहीं, प्याज के पकोड़ों में…

  सर्दियों में साग खाने का मजा ही कुछ और होता है, और जब इसे शिल्पा शेट्टी जैसे हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो करने वाली सेलेब्रिटी के अंदाज में बनाया जाए, तो स्वाद के साथ सेहत भी दोगुनी हो जाती है. शिल्पा शेट्टी ने अपने खास अंदाज में साग बनाने की आसान और पौष्टिक रेसिपी शेयर की…

Last Updated:January 11, 2026, 23:48 IST Tips to keep broken coconut fresh: कच्चा नारियल एक बार तोड़ दिया जाए तो उसे जल्दी खाकर खत्म नहीं किया जा सकता है. उसे लोग बाहर या फ्रिज में रख देते हैं. कई बार ये नारियल काफी पुराने हो जाते हैं. ऐसे में इसकी फ्रेशनेस कम सी हो गई…

Last Updated:January 11, 2026, 21:56 IST Pali Street Food: पाली में पहुंचे विदेशी सैलानियों ने यहां के पारंपरिक स्वाद और समृद्ध सांस्कृतिक विरासत का भरपूर आनंद लिया. मिर्ची बड़ा और समोसे का स्वाद चखते ही वे इनके मुरीद हो गए और खुले दिल से तारीफ करते नजर आए. इसके साथ ही पाली के ऐतिहासिक स्थलों,…

Dal Parath Recipe: सर्दियों की सुबह का नाश्ता अगर स्वाद और गर्माहट दोनों दे, तो दिन की शुरुआत खुद-ब-खुद खास हो जाती है. ऐसे में अगर रात की बची दाल को फेंकने के बजाय उससे कोई नया और मजेदार नाश्ता बनाया जाए, तो क्यों न इसे मौका दिया जाए? दाल, जो रोज़ हमारे घर की…

Last Updated:January 11, 2026, 20:50 IST How to store rice to avoid ghun: किचन में रखे अनाज जैसे दाल, चवाल, चने, मूंगफली आदि को अगर लगातार डिब्बे में महीनों छोड़ दें, इस्तेमाल ना करें तो आमतौर पर इनमें घुन, कीड़े लग जाते हैं. ये समस्या गर्मी के दिनों में अधिक देखी जाती है. खासकर, चावल…

Last Updated:January 11, 2026, 19:42 IST Shahi Til Ladoo Recipe: मकर संक्रांति के खास मौके पर घर पर शाही तिल लड्डू बनाकर त्योहार की मिठास बढ़ाई जा सकती है. यह पारंपरिक मिठाई स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सर्दियों में सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है. तिल, गुड़ और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाले ये लड्डू…

Last Updated:January 11, 2026, 18:50 IST Tapeworms hidden in winter vegetables: सर्दियों में कई तरह की हरी सब्जियां मिलती हैं. आप इन्हें हर दिन खाते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियों में टेपवॉर्म भी छुपा होता है, जो बेहद ही खतरनाक होता है? जी हां, यहां हम आपको बता रहे हैं कुछ…