खाना

Last Updated:March 29, 2026, 14:03 IST गाजीपुर के महर्षि विश्वामित्र मेडिकल कॉलेज गेट पर मिलने वाली अंडा भुर्जी मैगी छात्रों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है. मसालेदार भुर्जी और क्रीमी मैगी का यह कॉम्बिनेशन स्वाद के साथ प्रोटीन भी देता है, इसलिए इसे झटपट बनने वाला हेल्दी और चटपटा स्नैक माना जा रहा…

Last Updated:March 29, 2026, 15:05 IST Famous Mutton Shops in Gorakhpur: क्या आप गोरखपुर में रहते हैं और रविवार की छुट्टी को जायकेदार बनाना चाहते हैं. यहां हांडी मटन का क्रेज सिर चढ़कर बोल रहा है. कालिका मटन हाउस के खास मसालों से लेकर मोहद्दीपुर के अदालत मटन के देसी फ्लेवर तक, शहर के ये…

होमफोटोलाइफ़फूड सिलाव खजली मिठाई, सीतामढ़ी की गलियों में गूंजती आधी सदी के स्वाद की पहचान Last Updated:March 29, 2026, 15:06 IST दशकों से शहर की व्यस्त गलियों और दफ्तरों के पास एक चिर-परिचित आवाज़ लोगों को अपनी ओर खींच लेती है, खाजा ले लीजिए, यह आवाज अरुण शाह की है, जो पिछले 50 वर्षों से…

Last Updated:March 30, 2026, 06:24 IST Lal Bate ki Sabji Recipe: बीकानेर सहित राजस्थान के रेगिस्तानी इलाकों में ‘लाल बाटे’ के अंकुरित फूलों की सब्जी एक पारंपरिक और अनोखा व्यंजन है. यह फूल साल में केवल एक बार आते हैं और आगे चलकर प्रसिद्ध ‘केर’ फल में बदलते हैं. ग्रामीण क्षेत्रों में इसे बड़े चाव…

जैसे अब ईरान युद्ध को लेकर पूरी दुनिया में खाने से लेकर गैस और ईंधन की कमी महसूस होने लगी है. यूरिया से लेकर एलपीजी तक की कमी हो रही है, उसी तरह का हाल दूसरे विश्व युद्ध में था, जो अब से 75 से 80 साल पहले हुआ था. ये वर्ल्ड वार करीब 6…

Last Updated:March 30, 2026, 18:21 IST उत्तराखंड की पहाड़ी संस्कृति में प्याज के पत्तों की झोली एक बेहद लोकप्रिय व्यंजन है. यह हल्की, स्वादिष्ट और सेहतमंद कढ़ी छाछ, बेसन और ताजे हरे प्याज के पत्तों से बनती है. सर्दियों और बरसात में इसे शरीर को गर्म रखने और पाचन सुधारने के लिए रोजमर्रा के भोजन…

Last Updated:March 30, 2026, 23:36 IST Munga Dal Recipe: आपने कई तरह की दाल खाई होगी, लेकिन क्या कभी मुनगा दाल ट्राई की है. अगर नहीं, तो आज हम आपको इसकी हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप कम समय में आसानी से घर पर बना सकते हैं. यह दाल न सिर्फ…

Last Updated:March 30, 2026, 18:49 IST जौनपुर में साउथ इंडियन खाने के शौकीनों के लिए “डोसा वाला” तेजी से लोकप्रिय हो रहा है. यहां पारंपरिक अंदाज में तैयार किए गए डोसा, इडली और सांभर का लजीज स्वाद लोगों को खूब पसंद आ रहा है. साफ-सफाई, ताजी सामग्री और किफायती दामों की वजह से यह फूड…

Last Updated:March 30, 2026, 19:06 IST Sooji Chilla Recipe: सुबह के नाश्ते और बच्चों के टिफिन की टेंशन अब खत्म. सीतामढ़ी की गृहणी आरती कुमारी ने कम तेल में सब्जियों से भरपूर वेजी सूजी चिल्ला बनाने की एक जादुई रेसिपी साझा की है. स्वाद और सेहत का यह बेजोड़ संगम न केवल वजन घटाने में…

होमफोटोलाइफ़फूड जानें टमाटर चटनी बनाने की ऐसी रेसिपी, चाहिए सिर्फ 3 चीज, खाते ही हो जाओगे फैन Last Updated:March 30, 2026, 19:33 IST Tomato chutney recipe : टमाटर की खट्टी-मीठी चटनी हर खाने का स्वाद बढ़ा देती है. हल्के मसालों, लहसुन और हरी मिर्च के तड़के से बनी ये चटनी मिनटों में तैयार हो जाती…