क्या आपने चखी 38 हजार रुपये किलो वाली मिठाई? 24 कैरेट सोने से बनी है ये खास डिश
आपने सोने के गहने तो जरूर पहने होंगे, लेकिन क्या कभी सोना खाया है? दिल्ली में इन दिनों 24 कैरेट सोने की खास मिठाई लोगों के बीच चर्चा में है. यह मिठाई जितनी खास है, उतनी ही महंगी भी. इसकी कीमत करीब 38 हजार रुपये किलो है, यानी एक स्मार्टफोन जितनी.यह अनोखी मिठाई दिल्ली के मौजपुर स्थित शगुन स्वीट्स में बनाई जाती है. इसमें प्रीमियम ड्राई फ्रूट्स और देसी घी का इस्तेमाल होता है और ऊपर से सोने का वर्क लगाया जाता है. खास बात यह है कि यह मिठाई केवल ऑर्डर मिलने पर ही बनाई जाती है. इसका स्वाद इतना खास बताया जाता है कि मुंह में जाते ही घुल जाती है.दुकान के मालिक मुकेश बंसल के मुताबिक, वे कुछ अलग करना चाहते थे. उनके शेफ जगन्नाथ ने दुबई में काम किया था, जहां सोने की वर्क वाली मिठाइयां बनती हैं. वहीं से उन्हें यह आइडिया मिला और दिल्ली में इसकी शुरुआत की गई.शुरुआत में इसकी कीमत 16 हजार रुपये किलो थी, लेकिन सोने की कीमत बढ़ने के कारण अब यह 38 हजार रुपये किलो हो गई है. इस मिठाई में इस्तेमाल होने वाले ड्राई फ्रूट्स की रेसिपी भी खास और सीक्रेट रखी जाती है. खास मौकों पर लोग इसे ऑर्डर कर रहे हैं.
