कॉफी पीने के है शौकीन? जानें कौन है दुनिया की सबसे अच्छी कॉफी परोसने वाले देश!
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Which countries make the best coffee in the world: अगर आप कॉफी लवर हैं, तो आप जानते होंगे कि एक अच्छा कप कॉफी सिर्फ एक ड्रिंक नहीं है, यह एक फ्लैगशिप है. दुनिया में कुछ ऐसे देश हैं जहां कॉफी पीना एक कल्चर है, और वहां कॉफी बनाने और बनाने के तरीके बेमिसाल माने जाते हैं.
Which countries make the best coffee in the world: अगर आप कॉफी के शौकीन हैं, तो आप जानते होंगे कि एक अच्छी कॉफी सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक अहसास है. दुनिया में कुछ ऐसे देश हैं जहां कॉफी पीना एक संस्कृति है और वहां की बीन्स व बनाने का तरीका पूरी दुनिया में बेमिसाल माना जाता है.
इथियोपिया को कॉफ़ी की जन्मभूमि माना जाता है. इथियोपियन यिरगाशेफ़े एक मशहूर सिंगल-ओरिजिन अरेबिका कॉफ़ी है जो दक्षिणी इथियोपिया के यिरगाशेफ़े इलाके में उगाई जाती है.
केन्या सबसे अच्छी कॉफ़ी का एक और बड़ा सेंटर है। केन्याई कॉफ़ी अपने तीखे और फ्रूटी फ़्लेवर के लिए जानी जाती है, और केन्याई ब्लू माउंटेन वैरायटी अपनी पॉपुलैरिटी के लिए मशहूर है.
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इंडोनेशिया कोपी लुवाक कॉफ़ी बनाता है, जो दुनिया की सबसे महंगी कॉफ़ी में से एक है. यह अपने हल्केपन, कम एसिडिटी और चॉकलेट जैसे फ़्लेवर के लिए जानी जाती है. यह एशियाई पाम सिवेट के डाइजेस्टिव ट्रैक्ट से निकाले गए काइम से बनती है, जो इंडोनेशिया और दक्षिण-पूर्व एशिया के दूसरे हिस्सों में पाया जाने वाला एक छोटा मैमल है.
कोलंबिया दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा कॉफ़ी प्रोड्यूसर है. मिट्टी की क्वालिटी, अच्छी ऊंचाई और इक्वेटोरियल क्लाइमेट की वजह से, कोलंबियाई कॉफ़ी को दुनिया की सबसे अच्छी कॉफ़ी में से एक माना जाता है.
पनामा की गीशा कॉफ़ी अपने यूनिक, फूलों वाले और मीठे फ़्लेवर, ज़्यादा कीमत और एक्सक्लूसिविटी के लिए जानी जाती है. 2008 के कॉफी रिव्यू में, दो पनामा कॉफी को कोस्टा रिकन कॉफी से भी ज़्यादा रेटिंग मिली और उन्होंने रिकॉर्ड तोड़ कीमतें हासिल कीं.
ब्राज़ील दुनिया का सबसे बड़ा कॉफी प्रोड्यूसर है, जो दुनिया की कुल कॉफी का लगभग एक-तिहाई प्रोड्यूस करता है. इसके मुख्य उगाने वाले इलाके साओ पाउलो, पराना और मिनास गेरैस हैं, जहां ड्राई प्रोसेसिंग मेथड का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है, जिससे ब्राज़ीलियन कॉफी को उनका खास स्वाद मिलता है. यहां की कॉफी का स्वाद चॉकलेट और नट्स (मूंगफली/बादाम) जैसा होता है. ब्राज़ील के लोग “कैफेज़िन्हो” के छोटे कप पसंद करते हैं, जो बहुत स्ट्रॉन्ग और मीठा होता है.
Disclaimer : इस खबर में दी गई जानकारी और सलाह एक्सपर्ट्स से बातचीत पर आधारित है. यह सामान्य जानकारी है, पर्सनल सलाह नहीं. इसलिए किसी भी सलाह को अपनाने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें. किसी भी नुकसान के लिए News-18 जिम्मेदार नहीं होगा.
