झटपट वजन घटाने के लिए ट्राई करें ये 6 भारतीय व्यंजन, जल्द दिखेगा असर!
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Try These 6 Indian Dishes for Quick Weight Loss: चीला उन लोगों के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है जो वज़न कम करना चाहते हैं. यह हल्का होता है, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, और इसे खाने की ज़रूरतों के हिसाब से बदला जा सकता है. कम तेल में पकाकर चटनी या दही के साथ परोसने पर, यह पेट भरने वाला नाश्ता, लंच या डिनर हो सकता है.
मूंग दाल चीला: मूंग दाल चीला सबसे आम और हेल्दी सब्ज़ियों में से एक है। भीगी और पिसी हुई हरी मूंग दाल से बना यह चीला प्रोटीन और फ़ाइबर से भरपूर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और पाचन में मदद मिलती है। पालक, गाजर या पनीर जैसी कटी हुई सब्ज़ियाँ डालने से इसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू और बढ़ जाती है। यह चीला उन लोगों के लिए खास तौर पर फ़ायदेमंद है जो वज़न कम करते हुए मसल्स बनाना चाहते हैं।
ओट्स चीला: जो लोग ओट्स को देसी ट्विस्ट देना चाहते हैं, उनके लिए ओट्स चीला एक बढ़िया ऑप्शन है. ओट्स अपने हाई फ़ाइबर कंटेंट के लिए जाने जाते हैं, जो ब्लड शुगर को रेगुलेट करने और भूख को दूर रखने में मदद करता है. मटर, टमाटर और प्याज़ जैसी सब्ज़ियों के साथ मिलाकर, ओट्स चीला एक आसान, वज़न घटाने वाला खाना बन जाता है. यह हल्का भी होता है, जिससे यह उन लोगों के लिए सही है जिन्हें खाने में कुछ पाबंदी है.
बेसन चीला: बेसन चीला आज भी कई घरों में मुख्य खाना है. बेसन में नैचुरली प्रोटीन भरपूर और कैलोरी कम होती है, जो इसे वज़न घटाने के लिए आइडियल बनाता है. तोरी, पत्तागोभी या शिमला मिर्च जैसी कद्दूकस की हुई सब्ज़ियां डालने से फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है. बेसन का चीला जल्दी बन जाता है और नाश्ते या शाम के नाश्ते के लिए बहुत अच्छा होता है.
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पालक चीला: पालक चीला में पत्तेदार सब्ज़ियों के गुण बेसन या सूजी के साथ मिलते हैं. पालक में आयरन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जबकि आटे से प्रोटीन मिलता है. यह चीला न सिर्फ़ पेट भरने वाला होता है बल्कि शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है. यह हरी सब्ज़ियों को अपनी डाइट में शामिल करने का एक शानदार तरीका है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें इन्हें खाने में परेशानी होती है.
गाजर का चीला: गाजर का चीला कद्दूकस की हुई गाजर को बेसन और सूजी के साथ मिलाकर, मसालों के साथ बनाया जाता है. गाजर में बीटा-कैरोटीन और फाइबर भरपूर होता है, जो पेट भरा हुआ महसूस कराता है और पाचन में सुधार करता है. यह रंगीन डिश न सिर्फ़ देखने में अच्छी लगती है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है, जो इसे वज़न घटाने वाली डाइट के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाती है.
मेथी चीला: सर्दियों का पसंदीदा, मेथी का चीला बारीक कटी हुई मेथी की पत्तियों को बेसन और दही के साथ मिलाकर बनाया जाता है. मेथी ब्लड शुगर को रेगुलेट करने और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के लिए जानी जाती है. इस सब्ज़ी का हल्का कड़वापन आंवला या पुदीने जैसी तीखी चटनी के साथ अच्छा लगता है, जिससे यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी ऑप्शन बन जाता है.
ज्वार चीला: ज्वार चीला उन लोगों के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है जो ग्लूटेन-फ्री ऑप्शन ढूंढ रहे हैं. ज्वार एक तरह का बाजरा है जो कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है. यह आपको एनर्जेटिक रखता है और डाइजेशन को धीमा करके वज़न घटाने में मदद करता .बैलेंस्ड खाने के लिए, ज्वार चीला को दही या हल्की सब्ज़ी करी के साथ खाया जा सकता है.
