15 मिनट में बनाएं टेस्टी लहसुन का अचार, सादे खाने को भी बना देगा जायकेदार, बच्चे भी हो जाएंगे खुश

Garlic pickle Recipe: ठंड के दिनों में सबसे अधिक लहसुन के अचार को लोग पसंद करते हैं. यह हजार काफी स्वादिष्ट बनता है. इसकी खासियत होती है 3 महीने तक खराब नहीं होता है. इसको बनाने के लिए लहसुन मिर्च और मसाले का इस्तेमाल किया जाता है और इसमें सरसों के तेल को डालते हैं जिससे यह बड़ा स्वादिष्ट लगता है. भोजन के साथ ठंड के दिनों में लोग इस आचार को खाना पसंद करते हैं. यह आचार स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होता है. क्योंकि यह शरीर को गर्माहट देता है और ठंड में डॉक्टर भी गर्म चीजों का सेवन करने की सलाह देते हैं.