Korean Food Truck near ITC Kohinoor Hyderabad quite trending

हैदराबाद: यह शहर खाने के मामले में पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है. यहां की बिरयानी लोग काफी पसन्द करते हैं. लेकिन शहर में बहुत से ऐसे फूड स्ट्रीट हैं, जहां विदेशी खाने का प्रचलन तेज़ी से बढ़ रहा है. आईटीसी कोहिनूर के पास फूड स्ट्रीट पर कोरियन फूड का जलवा देखने को मिल रहा है. शहर में पहले भी कोरियाई रेस्तरां थे, जहां आप टेबल बुक करते हैं.

बिबिम्बाप और बुलगोगी के मेन्यू को देखते हैं लेकिन अब तक शहर में कोरियाई भोजन ज़्यादातर बैठकर खाने का एक्सपीरियंस रहा है, जिसे आरामदायक कैफ़े या अपस्केल आउटलेट में परोसा जाता है, जो के-ड्रामा प्रेमियों और एनआरआई की एक खास भीड़ को पूरा करते हैं.

हैदराबाद की सड़कों पर कोरियाई खाना
माधापुर में आईटीसी कोहिनूर फूड लेन में एक नया स्टॉल कोरियाई स्ट्रीट फूड को हैदराबाद के लोगों को खूब पसन्द आ रहा है. आरके का कोरियाई स्ट्रीट फूड इस बात का सबूत है कि सियोल के सबसे मशहूर स्वाद हैदराबाद की सड़कों पर भी आ गए हैं. पेपर बाउल में रेमन, हॉट चिकन कॉर्नडॉग, क्रंची विंग्स और क्रिस्पी पोटैटो कीव्स ये सभी फूट लवर और कॉलेज जाने वालों को ताजा और जल्दी परोसे जाते हैं. स्टॉल कोरिया के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट ईट्स को हैदराबाद के चहल-पहल वाले टेक जिले में लाता है.

हैदराबाद की सड़को पर कोरियन मेन्यू
मेन्यू में मसालेदार कोरियन फ्राइड चिकन विंग्स और टेंडर्स, ज़िंगर और टेंडर्स रोल्स और क्रिस्पी पनीर, फिश फिंगर्स और पोटैटो कीव्स जैसे फ्यूजन स्नैक्स भी शामिल हैं. यहां तक कि प्याज के छल्ले जैसे क्लासिक्स में भी थोड़ा कोरियाई स्वाद है. किफ़ायती, गर्म और स्वादिष्ट आरके का स्टॉल कोरियाई भोजन की लहर अब रेस्तरां के मेन्यू से हटकर हैदराबाद की सड़कों पर आ गई है.

सोशल मीडिया पर वायरल
इस बदलाव का श्रेय पॉप कल्चर और सोशल मीडिया को दिया जा सकता है. के-ड्रामा, इंस्टाग्राम फ़ूड रील्स और यूट्यूब मुकबैंग्स ने लोगों में उत्सुकता जगाने में अहम भूमिका निभाई है. लेकिन सबसे रोमांचक बात यह है कि अब इन खाने को किफ़ायती और आसान बनाया जा रहा है. अब आपको ज़्यादा पैसे देने की ज़रूरत नहीं है. 200 रुपये में हैदराबाद का स्वाद आपको तृचखने को मिल जाएगा.