नाम है बेकरी, लेकिन कबाब पराठे का है ठिकाना, लखनऊ की इस जगह के स्वाद का हर कोई है दीवाना, जानें लोकेशन

शिवांश सिंह/लखनऊ. उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में यूं तो कबाब पराठे की कई दुकानें हैं, लेकिन सबसे टॉप पर आता है एंजॉय बेकरी का कबाब पराठा. एंजॉय बेकरी कबाब पराठे की यह फेमस दुकान लखनऊ के गोमती नगर इलाके में स्थित है. कोई बहुत बड़ा सेटअप नहीं है, कोई बहुत बड़ी दुकान नहीं. एक छोटे से सेटअप पर यहां कबाब पराठा मिलता है. यदि यहां कुछ खास है तो वह है यहां का टेस्ट. कबाब पराठे का ऐसा स्वाद आपको पूरे लखनऊ में कहीं और नहीं मिलेगा. ऐसे में यदि आप लखनऊ का प्रसिद्ध कबाब पराठा खाना चाहते हैं, तो गोमती नगर के एंजॉय बेकरी पर फटाफट आ जाएं.

क्यों खास है यहां का कबाब पराठा 
एंजॉय बेकरी के कबाब पराठे में सबसे खास बात यह है कि यहां का कबाब पराठा बिल्कुल गरमा गरम और ताजा परोसा जाता है. यही कारण है कि यह यहां के लोगों को बहुत पसंद आता है. इसके साथ ही कबाब पराठे की इस दुकान पर साफ-सफाई का विशेष रूप से ध्यान दिया जाता है. दूसरी बात यह है कि यहां पर कबाब पराठे को तैयार करने के लिए बिल्कुल शुद्ध तेल का इस्तेमाल किया जाता है. कबाब पराठे की अन्य दुकानों पर ऐसा नहीं होता है. अन्य दुकानों पर आज उपयोग में लाया गया तेल यदि बच जाता है तो उसे कल उपयोग में ले आते हैं, लेकिन यहां ऐसा नहीं होता है, जिससे यह स्वास्थ्य के लिए भी नुकसानदायक नहीं है.

एंजॉय बेकरी के कबाब पराठे की दुकान पर लोगों के आराम से बैठकर खाने के लिए भी उचित व्यवस्था है. इन्होंने यहां पर डेस्क टेबल भी लगा रखे हैं, जिन पर आप रखकर आराम से खा सकते हैं. यहां पर कबाब पराठा खा रहे राहुल सोनी बताते हैं कि उन्हें जब भी कबाब पराठा खाना होता है तो वह एंजॉय बेकरी पर ही आते हैं. राहुल अपनी बातचीत में आगे बताते हैं कि ऐसा कबाब पराठा उन्हें कहीं और नहीं मिलता है.